Cardápio
Petiscos & Entradas
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Bolinhos Cervejeiros com Queijo e Bacon | R$ 30,00
(10 unidades) Harmoniza com Bohemia Aura Lager.
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Fritas com Queijo e Bacon | R$ 29,00
Harmoniza com Bohemia Pilsen Puro Malte.
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Croquete de Carne | R$ 9,00
Unidade de croquete de carne. Harmoniza com Bohemia Imperial
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Croquetes de Joelho de Porco | R$ 36,00
(10 unidades) Acompanha barbecue com curry. Harmoniza com Bohemia Aura Lager.
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Linguiça Caracol Recheada | R$ 44,00
Linguiça calabresa recheada com provolone - acompanha baguete. Harmoniza com 838 Pale Ale.
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Dadinhos de tapioca com queijo | R$ 29,00
(15 unidades) Acompanha geléia de pimenta. Harmoniza com Bohemia Pilsen Puro Malte.
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Pão cervejeiro com manteiga de ervas | R$ 9,00
Pão feito com malte acompanhado por uma deliciosa manteiga de ervas. Harmoniza com Bohemia Imperial.
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Anéis de Cebola | R$ 26,00
Harmoniza com Bohemia Imperial.
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Fish and Chips | R$ 46,00
Peixe empanado acompanhado por batatas fritas. Um clássico inglês. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Filé Mignon Aperitivo com Fritas | R$ 59,00
Tiras de filé mignon com cebola e tomate, acompanhado com batatas fritas. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Mix de Mini Salsichas Alemães | R$ 39,00
Deliciosas salsichas alemãs acompanhadas com molho de mostarda. Branca (Weisswurst), Schublig e Viena. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Bolinho de Feijoada | R$ 38,00
08 unidades) Com vinagrete de pimenta biquinho. Harmoniza com Bohemia
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Caldinho de Feijão Bohemia | R$ 15,00
Com Croutons. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Coxinha de Costela | R$ 35,00
(10 unidades) Feita com massa de abóbora, acompanha maionese de ervas. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
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Franguinho Apimentado | R$ 32,00
Drumets com molho de gorgonzola e amendoim. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Pão de Alho Bohemia | R$ 12,00
Um clássico com o toque Bohemia. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Pastel de Bobó de Camarão | R$ 34,00
(06 unidades) Com maionese de açafrão. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Torresmo Crocante de Barriga | R$ 35,00
Com geleia de mexerica. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja
Pratos
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Meia Costela ao molho Barbecue, com Arroz e Batata Frita | R$ 46,00
Deliciosa costela suína com molho barbecue artesanal. Harmoniza com 838 Pale Ale.
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Filé Mignon com Batata Rústica e molho a escolher | R$ 62,00
Carne ideal para quem curte cortes mais tenros, com menos gordura, mas ainda assim extremamente macio! Escolha seu ponto favorito, o molho e aproveite! Harmoniza com Bohemia Imperial.
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Feijoada completa - De sexta a Domingo, de 12h às 17h | R$ 36,00
Uma deliciosa feijoada que contém linguiça calabresa, paio, costelinha, lombo e carne seca. Acompanha arroz, farofa, torresmo, couve e laranja. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
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Frango Imperial com Arroz Temperado | R$ 29,00
Clássica refeição brasileira, arroz com açafrão da terra, galinha caipira, linguiça calabresa, pimentões e bacon. Bem molhadinho e suculento! Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Escalopinho de Filé com Arroz à Piamontese | R$ 49,00
Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Fettuccine ao molho de queijo com filé | R$ 42,00
Harmoniza com Bohemia 14-Weiss
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Ancho Oswaldo Aranha | R$ 49,00
Acompanha farofa de ovos, batatas chips e alho laminado. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Bobó de Camarão | R$ 47,00
Bobó de camarão com batata baroa, arroz com castanha e farofa de dendê. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Fettuccine Veggie | R$ 39,00
Com fonduta de queijo, cogumelos e castanhas. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Peixe do Dia | R$ 42,00
Com arroz cremoso de limão e azeite de manjericão. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Kids - Fettuccine ao sugo com isca de mignon | R$ 33,00
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Kids - Fettuccine ao sugo com iscas de frango | R$ 29,00
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Kids - Iscas de frango com arroz, feijão e fritas | R$ 29,00
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Kids - Isca de Mignon com fritas, arroz e feijão | R$ 33,00
Pratos para Dois
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Eisbein - Joelho de Porco | R$ 99,00
Joelho de porco à pururuca com acompanhamento de chucrute e barbecue de goiaba. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja
Saladas
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Caesar Salad com Frango | R$ 24,00
Alface americana com molho caesar, croutons e filé de frango. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
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Caesar Salad Simples | R$ 21,00
Alface americana com molho caesar e croutons. Harmoniza com Bohemia Pilsen.
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja
Burgers
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Bohemia burger + Acompanhamento | R$ 32,00
Feito com um blend de carnes bovinas (160g), cebola caramelizada na cerveja pilsen, maionese feita aqui na cervejaria, queijo prato, alface e pão brioche de hamburguer. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
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Mississippi burger + Acompanhamento | R$ 33,00
Pão brioche, burger artesanal com bacon, maionese da casa com bacon, alface, queijo prato, molho barbecue e bacon crocante. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
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Burger de Falafel - Vegan + Acompanhamento | R$ 32,00
Pão de hambúrguer vegano, hambúrguer de grão de bico, cebola caramelizada, barbecue e rúcula. Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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HOP Burger + Acompanhamento | R$ 37,00
Pão brioche, hambúrguer Angus 160gr, picles, queijo gorgonzola, farofa de bacon e maionese verde. Harmoniza com Bohemia 838 Pale Ale.
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Sanduíche de Filé | R$ 32,00
Sanduiche de filé mignon com queijo, tomate e alface. Harmoniza com Bohemia Pilsen Puro Malte.
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja
Sobremesas
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Bola de Sorvete | R$ 12,00
Consultar sabores com o garçom. Harmoniza com Bohemia Aura Lager.
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Cheesecake de Doce de Leite | R$ 19,00
Harmoniza com Bohemia 14-Weiss.
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Torta Mousse de Chocolate | R$ 19,00
Finalizada com flor de sal. Harmoniza com Bohemia Aura Lager.
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Nosso Quindim | R$ 16,00
Harmoniza com Bohemia Pilsen.
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja
Chopes & Cervejas
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Chopp Pilsen Puro Malte - 340ml | R$ 10,00
ABV: 5% IBU: 9. Clara, leve e muito refrescante: uma cerveja puro malte para todos os momentos. Produzida com malte 100% importado e lúpulo saaz, da república tcheca, a nossa pilsen, é uma das primeiras cervejas do brasil. Estilo American Lager.
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Chopp Pilsen Puro Malte - 500ml | R$ 14,00
ABV: 5% IBU: 9. Clara, leve e muito refrescante: uma cerveja puro malte para todos os momentos. Produzida com malte 100% importado e lúpulo saaz, da república tcheca, a nossa pilsen, é uma das primeiras cervejas do brasil. Estilo American Lager.
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Chopp Imperial - 340ml | R$ 14,00
ABV: 5,2%. IBU:15. Essa premium american lager combina com ocasiões especiais. Uma cerveja feita com três tipos especiais de malte, equilibrada entre o amargor e o adocicado, nascida para comemorar a reabertura da cervejaria bohemia, em 2012.
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Chopp Imperial - 500ml | R$ 19,00
ABV: 5,2%. IBU:15. Essa premium american lager combina com ocasiões especiais. Uma cerveja feita com três tipos especiais de malte, equilibrada entre o amargor e o adocicado, nascida para comemorar a reabertura da cervejaria bohemia, em 2012.
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Chopp 14 -Weiss - 340ml | R$ 12,00
ABV: 4.3% IBU: 15. Uma cerveja de trigo, refrescante e leve como os voos do 14-Bis. Apresenta uma inevitável turbidez proveniente da não filtração, que confere a esse estilo de cerveja uma aparência característica que deu origem ao termo weissbier.
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Chopp 14 -Weiss - 500ml | R$ 12,00
PROMOÇÃO! ABV: 4.3% IBU: 15. Uma cerveja de trigo, refrescante e leve como os voos do 14-Bis. Apresenta uma inevitável turbidez proveniente da não filtração, que confere a esse estilo de cerveja uma aparência característica que deu origem ao termo weissbier.
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Chopp Aura Lager - 340ml | R$ 13,00
ABV: 5,4% IBU: 27. Uma cerveja com coloração âmbar, característica marcante das cervejas da família Vienna Lager, obtida a partir da torra do malte no ponto exato. Clássico estilo que tem a mesma essência acolhedora de Petrópolis e traz um suave aroma de lúpulo.
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Chopp Aura Lager - 500ml | R$ 18,00
ABV: 5,4% IBU: 27. Uma cerveja com coloração âmbar, característica marcante das cervejas da família Vienna Lager, obtida a partir da torra do malte no ponto exato. Clássico estilo que tem a mesma essência acolhedora de Petrópolis e traz um suave aroma de lúpulo.
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Chopp 838 Pale Ale - 340ml | R$ 13,00
ABV: 5,3% IBU: 27. Uma cerveja de amargor mais acentuado. Com aromas intensos de lúpulo, passando por notas cítricas e frutadas até uma sutil nota de malte caramelo, a 838 pale ale recebeu 5 medalhas em concursos de cerveja em 2018.
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Chopp 838 Pale Ale - 500ml | R$ 18,00
ABV: 5,3% IBU: 27. Uma cerveja de amargor mais acentuado. Com aromas intensos de lúpulo, passando por notas cítricas e frutadas até uma sutil nota de malte caramelo, a 838 pale ale recebeu 5 medalhas em concursos de cerveja em 2018.
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Chopp Nano - 340ml | R$ 15,00
Consulte opções com o garçom. Chopes sazonais exclusivos de nossa Nano cervejaria, uma micro cervejaria de criações exclusivas da casa.
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Chopp Nano - 500ml | R$ 20,00
Consulte opções com o garçom. Chopes sazonais exclusivos de nossa Nano cervejaria, uma micro cervejaria de criações exclusivas da casa.
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Chopp Convidada - 340ml | R$ 20,00
Consulte opções com o garçom.
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Chopp Convidada - 500ml | R$ 28,00
Consulte opções com o garçom.
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Cerveja bohemia imperial - garrafa 550ml | R$ 21,90
ABV: 5,2%. IBU:15.Essa premium american lager combina com ocasiões especiais. Uma cerveja feita com três tipos especiais de malte, equilibrada entre o amargor e o adocicado, nascida para comemorar a reabertura da cervejaria bohemia, em 2012.
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Cerveja Bohemia Pilsen Puro Malte | R$ 7,50
ABV:5%. IBU:9 Clara, leve e muito refrescante: uma cerveja puro malte para todos os momentos. Produzida com malte 100% importado e lúpulo saaz, da república tcheca, a nossa pilsen, é uma das primeiras cervejas do brasil. Estilo Premium- American Lager.
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Cerveja Bohemia 14-Weiss | R$ 8,50
ABV: 4,3%. IBU:15. Uma cerveja de trigo, refrescante e leve como os voos do 14-Bis. Apresenta uma inevitável turbidez proveniente da não filtração, que confere a esse estilo de cerveja uma aparência característica que deu origem ao termo weissbier.
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Cerveja bohemia 838 pale ale - 300ml | R$ 8,50
ABV: 5,3%. IBU:41. Uma cerveja de amargor mais acentuado. Com aromas intensos de lúpulo, passando por notas cítricas e frutadas até uma sutil nota de malte caramelo, a 838 pale ale recebeu 5 medalhas em concursos de cerveja em 2018.
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Cerveja Bohemia Aura Lager - 300ml | R$ 8,50
ABV: 5,4% IBU: 27. Uma cerveja com coloração âmbar, característica marcante das cervejas da família Vienna Lager, obtida a partir da torra do malte no ponto exato. Clássico estilo que tem a mesma essência acolhedora de Petrópolis e traz um suave aroma de lúpulo.
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Cerveja Bohemia Reserva | R$ 120,00
ABV: 10% IBU: 36. Uma cerveja especial por seus ingredientes, seu tempo de maturação, uma safra limitada a cada ano. Pertencente ao estilo English Barley Wine, é uma cerveja puro malte de guarda, sendo assim, não possui prazo de validade, o que permite que seu aroma e sabor se intensifiquem com o tempo, adicionando novas qualidades à bebida.
Drinks
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Caipirinha Bohemia / Caipirinha de Frutas | R$ 20,00
Caipírinha Bohemia com Chope Pilsen Caipirinha de frutas de morango, limão ou kiwi.
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Caipivodka Bohemia / Caipivodka de Frutas | R$ 25,00
Caipivodka Bohemia com Chope Pilsen, Caipivodka de frutas de morango, limão ou kiwi.
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Gin Tônica | R$ 29,00
Bebida não-alcoólicas
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Água com Gás | R$ 5,00
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Água sem Gás | R$ 5,00
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Refrigerante | R$ 6,00
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H2OH! | R$ 7,00
Limão ou Limoneto.
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Suco de uva (Integral) | R$ 7,00
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Suco de Laranja Natural | R$ 8,00
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Cerveja Brahma Zero - 350ml | R$ 5,00
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Café Expresso Cápsula | R$ 4,50
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Chocolate Quente Cápsula | R$ 5,00
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja
legenda de alergênicos
- Carne de Porco
- Cogumelo
- Glúten
- Leite
- Mel
- Mostarda
- Noz
- Ovo
- Peixe
- Pimenta
- Soja